Non importa quante volte abbiamo detto, non sarà mai abbastanza! La colazione è il pasto più importante della giornata (anche se prestiamo meno attenzione a questo). Ci sono poche persone che saltano il loro pasto del mattino … a causa di un’abitudine, perché vogliono perdere peso! Questo è un errore grande! La c è il pasto che ci fornisce energia per tutto il giorno e riattiva il “nostro addormentato” metabolismo dopo tante ore o che non ricevono i pasti durante la notte di sonno.

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La colazione dovrebbe essere pasto reale !!! Ricco di energia e vitamine, pieno di nutrienti e fibre alimentari, carboidrati e proteine, grassi sani e metalli preziosi. Per ottenere una perfetta e super – sana prima colazione, è sufficiente di combinare abilmente diversi alimenti nutrienti (ogni categoria) e mettere abbastanza immaginazione per realizzare diverse texture, sapore ricco, aroma e un effetto visivo perfetto! … In ogni caso, non solo gustiamo il nostro cibo, ma anche riteniamola con tutti i nostri sensi!

Una gustosa colazione, anche ideale per il dimagrimento!

Una buona e ricca colazione (con ingredienti adatti) può effettivamente aiutare a controllare il nostro peso corporeo, tutti i nutrizionisti …! Le indagini mostrano che le persone che hanno una buona colazione tendono a consumare meno calorie durante il giorno (soprattutto nel pomeriggio e dopo le combustioni del corpo sono ridotti drasticamente)!

NOTA: Un modo ideale quindi per limitare gli spuntini indiscriminati malsani e le calorie vuote durante il giorno, è in realtà un ricco (reale diremmo) la prima colazione! Così dimenticare un bere caffè nero in fretta prima che l’ufficio e trascorrere del tempo in un processo che amerete .. il processo di prima colazione a buffet!

LA RICETTA per 2 porzioni: Waffle di patate dolci con uova e avocado dip

(senza glutine & latossio)

Gli ingredienti:


  • 1 1/2 tazza purè di patate dolci

  • 4 uova

  • 1/4 cucchiaino di sale

  • 1/2 cucchiaino polvere d’aglio

  • 2 cucchiai farina di cocco

  • prezzemolo

  • 1 cipolla

  • 1/2 avocado

Il processo:


  • Collegare il griglia per il waffle per scaldarlo e diffondere l’olio d’oliva sulla sua superficie

  • In una ciotola capiente versate le patate dolci patate, la farina di cocco, 2 uova, sale, pepe, aglio in polvere (e qualsiasi altro spezie miei gusti) e mescolare bene fino a quando un impasto omogeneo.

  • Poi, con un cucchiaio mettere il composto sulla superficie del waffle e cuocere come necessario (cioè circa 5 minuti).

  • Continuare la stessa procedura per tutte le waffle e metterle nei piatti.

  • In una piccola ciotola aggiungere la purea di avocado, cipolla tritata, sale e pepe e mescolare bene per risolvere il tuffo di avocado

  • Infine, preparare gli altri 2 uova fritte o bollite.

  • Servire in piatti. Aa una base metto wafer, aggiungendo sopra l’uovo e sul lato aggiungo il tuffo avocado. Decorare il piatto con prezzemolo fresco tritato.

  • BUON APPETITO A TUTTI!

SUGGERIMENTO: L’avocado è mantenuto nella fredda per 2-3 giorni e nel congelatore per circa due mesi! Utilizzare avocado in varie ricette, invece di formaggio! Gli acidi grassi buoni di avocado sono preziosi per il corpo e la salute!